Havregrynskugler

Ingredienser

500 g havregryn

400 g flormelis

40 g kakao

6 g kanel

1½ dl stærk kaffe

200 g magert naturel surmælksprodukt, f.eks. fromage frais

75 g akaciehonning eller anden flydende honning

Fremgangsmåde

1. Havregryn, flormelis, kakao og kanel blandes.

2. Rør kaffe, kvark og honning i.

3. Ælt til konfektmassen er smidig og blød.

4. Form til små kugler, som evt. kan rulles i rørsukker.

5. Gem kuglerne et køligt sted eller spis dem hurtigt.